Máy Cắt Thịt KONETEOLLISUUS Máy cắt 15 L, 30 L, 50 L, v. v.

Máy Cắt Thịt

Máy cắt là một thiết bị để nghiền thịt nhằm mục đích chuẩn bị thịt băm chất lượng cao cho xúc xích, xúc xích, pate và các sản phẩm bán thành phẩm thịt khác. Nó khác với máy xay thịt ở chỗ ngay cả nguyên liệu thô đông lạnh cũng có thể được chế biến trong đó, cũng như để nguội, hoặc ngược lại, đun sôi đến độ sệt mong muốn.

Trợ lý này thực hiện nhiều nhiệm vụ quan trọng trong nhà bếp – nó có thể thay thế máy xay thịt, máy trộn bột, vắt, máy xay sinh tố, máy cắt rau, máy trộn. Đối với nhà hàng, quán cà phê, cửa hàng xúc xích và thịt, máy cắt thịt và các sản phẩm khác được sử dụng, trong các chế độ khác nhau có thể xử lý tới 400 phần sản phẩm có độ cứng khác nhau. Có thể xay thịt và cá trên máy cắt ở bất kỳ mức độ cần thiết nào: từ việc cắt nhỏ đến độ sệt không thể thu được trong máy xay thịt. 

Chủ yếu là máy cắt được mua để lấy thịt, nhưng các món ăn khác có thể được chế biến trong đó: phô mai, bột sữa trứng, súp rau, xay nhuyễn, nước sốt. So với máy xay sinh tố, nó xay sản phẩm nhanh hơn nhiều, và nhờ nắp chân không, chúng giữ được màu sắc và cấu trúc mà không bị khô ngoài trời. Máy cắt có thể thay thế một số loại thiết bị trong nhà bếp chuyên nghiệp. Tuy nhiên, nó thường được mua nhiều nhất trong các cửa hàng xúc xích và các doanh nghiệp tham gia sản xuất các loại sản phẩm thịt khác nhau.

MÔ HÌNH: Máy Cắt 15 L, Máy Cắt 30 L, Máy Cắt 50 L.